Puhtaus on puoli ruokaa – myös kauratuotteissa

Kiilto on Raisio-konsernin uuden kasvipohjaisia tuotteita valmistavan tehtaan pesu- ja hygieniatuotteiden päätoimittaja. Kiiltolaiset ovat auttaneet myös esimerkiksi tehtaan pinta- ja cip-pesujen käyttöönotossa sekä optimoinnissa.

Raisio-konserni avasi elokuussa uuden kasvipohjaisia tuotteita valmistavan tehtaan.

”Kaurabuumi on jatkunut Suomessa jo monta vuotta. Vaikuttaa, että se on vain kiihtymässä”, tehdaspäällikkö Jussi Kosomaa myhäilee.

Lähes jokainen suomalainen tuntenee Elovena-kaurahiutaleet, monet muistavat myös esimerkiksi samannimiset välipalakeksit. Uuden tehtaan myötä Elovena-tyttö laajentaa repertuaariaan entisestään. Kauppojen hyllyille ovat jo tulleet Elovena-brändin kaurajuomat, lusikoitavat kauravälipalat sekä ruuanvalmistukseen tarkoitetut kaurapohjaiset tuotteet.

Tehtaassa valmistetaan myös Raisio-konsernin toisen kuuluisan brändin uutuuksia. Benecol® OAT on ensimmäinen kaurapohjainen tuotesarja, joka sisältää kolesterolia alentavaa kasvistanoliesteriä. Markkinoille ovat jo tulleet juotavat Benecol® OAT -kaurashotit ja Benecol® OAT -kaurajogurtit.

”Kaikki käyttämämme kaura on kotimaista ja se tulee omasta myllystämme Nokialta. Tuotteemme ovat vegaanisia ja gluteenittomia”, Kosomaa kertoo.

Kiilto vakuutti asiakaspalvelullaan

Jussi Kosomaa muistuttaa, että elintarviketeollisuudessa puhtauteen ja hygieniaan liittyvät asiat ovat kriittisen tärkeitä. Tehdas on valinnut tällä alueella yhteistyökumppanikseen Kiillon.

”Yksi keskeisistä valintakriteereistämme oli asiakaspalvelu. Jo tarjouskyselyvaiheessa Kiillon organisaatiosta ja tukiorganisaatiosta tuli hyvin vakuuttava kuva. Yhteistyö onkin sujunut nyt aivan erinomaisesti”, hän kertoo.

Pesuaineet kohteen mukaan

Tehtaan prosessi-insinööri Krister Kumpulainen on erityisen tyytyväinen kiiltolaisten hyvään tavoitettavuuteen.

”Kiiltolaiset ovat lähellä ja tulevat tarvittaessa lyhyelläkin varoitusajalla paikan päälle. Siitä on ollut paljon apua, sillä uuden tehtaan käyttöönotto on ollut tietenkin suuri urakka. Myös pesu- ja puhdistusasioissa on riittänyt paljon miettivää.”

Hän mainitsee, että yhteistyö alkoi saman tien, kun kaikki Tetrapakin toimittamat prosessilaitteet saatiin tehtaalle asennettua ja pesuja alettiin tehdä.

”Kiiltolaiset ovat auttanut meitä valitsemaan kuhunkin kohteeseen ideaalisti sopivan pesuaineen. Ne määräytyvät aina kyseisen kohteen ja tehtävän tuotteen mukaan. Esimerkiksi kohteessa, jossa käytetään ruokaöljyä, pesuaineen on sovelluttava hyvin rasvanpoistoon.”

Optimoinnilla päästään suuriin säästöihin

Kiiltolaiset ovat auttaneet myös niin tehtaan tuotantotilojen pintapesujen kuin CIP-kiertopesujenkin käyttöönotossa ja optimoinnissa.

”Kun käytettävien kemikaalien määrä, veden käyttö ja energiankulutus saadaan ideaalille tasolle, siitä hyötyy sekä ympäristö että yritys. Isoissa prosesseissa pienilläkin säädöillä voidaan saada aikaan suuria säästöjä”, Kumpulainen huomauttaa.

”Ja luonnollisesti optimointi tehdään aina pesutuloksista yhtään tinkimättä”, Kiillon tekninen asiantuntija Jarmo Kyytsönen muistuttaa.

Krister Kumpulainen uskoo, että tehtaan ja Kiillon yhteistyö jatkuu tiiviinä myös tulevaisuudessa.

”Kun esimerkiksi kiertopesuista saadaan vielä enemmän kokemusta, pidemmältä ajalta, niin pesuprosesseja pystytään hiomaan entisestään.”