Kuva: Compass Group Suomi / Terhi Hytönen
Compass Group Suomi on valinnut kotimaisen perheyrityksen, Kiillon, keittiöhygieniakumppanikseen. Kiillon kehittämät ja valmistamat ratkaisut puhtaanapitoon otetaan käyttöön vaiheittain kaikissa Suomessa toimivissa Food & Co- ja Amica-ravintoloissa.
Yhteistyö nostaa Compassin käyttämien puhdistusaineiden ympäristömerkki- ja kotimaisuusasteita yli 90 prosenttiin
Vastuullisuusstrategiansa mukaisesti Compass Group haluaa toimia suunnannäyttäjänä ruokaketjun ja palvelujen vastuullisuuden edistämisessä, mihin paikallisen kumppanin valinta osin perustuu. Yhteistyö Kiillon kanssa vahvistaa yrityksen vastuullisuustyötä myös käytännön arjessa: Joutsenmerkittyjen puhdistusaineiden osuus Compassin ravintolakohteissa nousee 77 prosentista yli 90 prosenttiin. Samalla puhdistusaineiden kotimaisuusaste nousee myös yli 90 prosenttiin.
“Yhteistyö suomalaisen toimintaympäristön tuntevan kumppanin kanssa tukee tavoitteitamme kehittää työturvallisuutta ja työhyvinvointia sekä varmistaa laadukas ja turvallinen asiakaskokemus myös hygienian keinoin”, sanoo Compass Group Suomen puhdistusainehankinnoista vastaava Elsa Pyymäki.
“Kiilto vastaa samoihin laatu-, turvallisuus- ja vastuullisuusvaatimuksiin kuin suuret kansainväliset toimijat. Läheisyyteen perustuva toimintamallimme tuo lisäksi etuja, kuten korkean toimitusvarmuuden ja laajan asiantuntijaverkoston eri puolilla Suomea. Kiireisessä keittiöarjessa näillä voi olla ratkaiseva merkitys”, toteaa Mikko Ruhtinas, Kiillon myyntipäällikkö.
Yrityksiä yhdistävät myös konkreettiset vastuullisuusteot. Molemmat ovat sitoutuneet Science Based Targets -aloitteen (SBTi) mukaisiin päästötavoitteisiin. Lisäksi kumpikin yrityksistä osallistui pääkaupunkiseudulla toteutettuun Kiertis-kokeiluun, jossa testattiin pantillisten take away -annosrasioiden kiertoa käytännössä.
Compass Group Suomi lyhyesti
Compass Group Suomi on maan johtavia ruokapalveluyrityksiä ja osa kansainvälistä Compass Group -konsernia. Yhtiö tarjoaa ruoka- ja monipalveluja Food & Co- ja Amica-palvelubrändien alla muun muassa kouluissa, työpaikoilla, sairaaloissa, hoivayksiköissä ja tapahtumissa. Vuonna 2025 Compass Group Suomen liikevaihto oli 278 M€.
Compass Group Suomen verkkosivut: www.compass-group.fi